香港嶺英中學校友會網誌

2013年10月19日 星期六

快失傳了,廣東話謁後語

Some of the Cantonese slang are very amusing, have a good laugh!
快失傳了,廣東話謁後語

1.阿茂整餅           :無嗰樣整嗰樣
2.白糖炒苦瓜       :同甘共苦
3.半夜食黃瓜       :唔知頭唔知尾
4.扁鼻佬戴眼鏡   :冇得頂
5.陳年中草藥       :發爛渣

6.豉油辣椒醬       :你想點就點
7.豉油撈飯           :整色整水
8.廚房階磚(豉油樽蓋):鹹溼
9.單眼佬睇老婆   :一眼睇哂
10.斷柄鋤頭         :無揸拿

11.番鬼佬月餅     :悶極
12.番薯跌落灶     :該煨
13.飛機打交         :高鬥
14.飛機火燭         :燒雲(銷)(魂)
15.非洲和尚         :乞(黑)人憎(僧)

16.肥佬著笠衫     :幾大就幾大
17.
肥婆坐屎塔     TUP TUP
18.墳場發電機     :電死人
19.風吹雞蛋殼     :財散人安落
20.棺材柺杖         :死頂

21.棺材鋪拜神     :想人死
22.棺材頭燒炮仗 :嚇死人
23.跪地餵豬乸     :睇錢份上
24.海底石斑         :好瘀(魚)
25.
航空母艦         :食水深

26.和尚擔遮         :無法(發)無天
27.黑白天鵝         :日哦夜哦
28.黃皮樹了哥     :唔熟唔食
29.黃鱔上沙灘     :唔死一身殘
30.火燒旗杆         :長嘆(炭)

31.
火燒棺材         :大嘆(炭)
32.火燒豬頭         :熟口熟面
33.苦瓜炒鴨         :苦過弟弟
34.老公荷包         :夫錢(膚淺)
35.老公潑扇         :悽(妻)涼

36.老婆擔遮         :陰功(公)
37.老鼠尾生瘡     :大極都有限
38.甩柄士巴拿     :得棚牙
39.落雨擔遮         :死擋(黨)
40.賣魚佬             :有聲()

41.南無佬跌落屎坑 :無曬符
42.牛皮燈籠         :點極唔明
43.年三十晚謝灶 :好做唔做
44.年晚煎堆         :人有我有
45.撒路溪錢         :引死人

46.三斤豬頭         :得把口
47.山草藥             :噏得就噏
48.神仙放屁         :不同凡響
49.神仙過鐵橋     :包穩陣
50.神臺貓屎         :神憎鬼厭

51.生蟲柺杖         :靠唔住
52.生水芋頭         :神神地
53.屎忽窟生瘡     :無眼睇
54.石灰鋪路         :白行
55.屎坑關刀         :文(聞)又唔得,
                 武(舞)又唔得

56.屎坑石頭         :又臭又硬
57.溼水欖核         :兩頭滑
58.溼水棉花         :無得彈
59.十月芥菜         :起曬心
60.十月蔗頭         :甜到尾

61.壽星公吊頸     :嫌命長
62.甩頭筆             :唔舍()
63.
水兵對水手     :水斗水
64.死人燈籠         :報大數
65.擡棺材甩褲     :失禮死人
 

2013年10月18日 星期五

2013年10月17日 星期四

世界遺產在中國-講解得很有深度, 真棒!

世界遺產在中國
拍得相當好講解得很有深度,真棒! 尚未全看就已禁不住按個""!
總共有三十八集每集三十分鐘...
歡歷史及古跡的朋友們,定回會有如獲至寶的感覺,望你們會喜歡,了這些影片後,會感覺以前到過只是走馬看花。
World Heritage in China 世界遺產在中國 

    01. 青城山與都江堰
    02. 黃山
    03. 大足石刻
    04. 新疆維吾爾-木卡姆 
    05. 九寨溝風景名勝區

    06. 武當山古建築群
    07. 周口店北京人遺址
    08. 龍門石窟
    09. 黃龍風景名勝區
    10. 峨眉山和樂山大佛

    11. 昆曲
    12. 平遙古城
    13. 蘇州古典園林
    14. 承德避暑山莊和周圍寺廟
    15. 澳門歷史城區

    16. 三江並流
    17. 曲阜孔林、孔府、孔廟
    18. 雲崗石窟
    19. 泰山
    20. 皖南古村落——西遞・宏村

    21. 武夷山
    22. 秦始皇陵 1
    23. 秦始皇陵 2
    24. 秦始皇陵 3
    25. 武陵源風景名勝區

    26. 明清故宮 1
    27. 明清故宮 2
    28. 天壇
    29. 開平碉樓與村落
    30. 麗江古城

    31. 河南殷墟
    32. 古琴
    33. 拉薩布達拉宮、羅布林卡和大昭寺
    34. 廬山

    35. 長城 1
    36. 長城 2
    37. 莫高窟 1
    38. 莫高窟 2 


    A Must View!!! ~ Extraordinary Birds-of-Paradise.

    A Must View!!! ~ Extraordinary Birds-of-Paradise.

    After 8 years and 18 expeditions to New Guinea and Australia,
    Cornell Lab scientist Ed Scholes and National Geographic photojournalist Tim Laman
    succeeded in capturing images of all 39 species
    in the bird-of-paradise family for the first time ever.
    ( click on )

    https://i2.ytimg.com/vi/YTR21os8gTA/mqdefault.jpg
     

    2013年10月13日 星期日

    廚房教授 Kitchen Professor

    廚房教授 Kitchen Professor

    All you domesticated boys and girls, this is the chance to stretch your potentials further!
    Here's a nice collection of mouth-watering lessons. All you need is understand Cantonese.
    Even if you won't cook too much, if you remember the lessons, you still can tell the chefs a few things.
    On the other hand, if the chef is your better half, whatever you get, learn to fill your mouth, nod and smile nicely. : )

    白切雞如何煮得皮爽肉鮮?
    梅子蒸排骨 , 姜沖焗排骨
    http://www.youtube.com/watch?v=hEEAqqjZuuE&list=PL1289AE6F12C0D51E&index=48
    咸蛋蒸肉餅 ( 豬肉篇 )
    http://www.youtube.com/watch?v=SoS6TZKu5Yg
    鹹魚蒸豬肉餅 pork patty with dried salted fish
    http://www.youtube.com/watch?v=oPh3VBGvyxI

    豬手如何燜才軟腍,肉質又有彈性?
    http://www.youtube.com/watch?v=QB-tzFWRueE
    鎮江話梅豬手 ( 產後篇 )
    http://www.youtube.com/watch?v=IV_FxDxn_Xg
    鑊仔叉燒 ( 燒烤篇 ) Make barbecue pork with wok
    http://www.youtube.com/watch?v=3DFsuH0G0jM
    港式叉燒肉 Char Siu Pork Recipe Demonstration (In English)
    http://www.youtube.com/watch?v=BUumtkTHLpA
    脆皮燒肉 Chinese Roasted Pork Belly
    http://www.youtube.com/watch?v=Fr6xswgiIyA

    Hakka Pork belly steamed with Taro ( Kau Yuk ),
    芋頭扣肉
    http://www.youtube.com/watch?v=wT1j5jcuQFw
    高校教室 扣肉如何煮得鬆化?
    http://www.youtube.com/watch?v=cuqdBTvOlqY
    煮成名脆皮咕嚕肉
    http://www.youtube.com/watch?v=Qo3Mb_Fm_3U

    咕嚕肉醬汁如何煮才好味不嗆喉?
    http://www.youtube.com/watch?v=1XAX8Ow51No

    豬潤如何滾才夠嫩滑?
    http://www.youtube.com/watch?v=ZyGQqPRLfaM


    FISH
    南乳汁燒鱈魚
    http://www.youtube.com/watch?v=_FNO_PcFYAw&list=PL1289AE6F12C0D51E

    蒸倉魚怎樣才嫩滑又入味?
    http://www.youtube.com/watch?v=KLiXVVOKcDE
    如何煎脆魚
    http://www.youtube.com/watch?v=6WsntBjzyqQ

    鯪魚球怎樣做才結實不散?
    http://www.youtube.com/watch?v=JFm3pGJuM7s
    魚湯如何煲才甜而不腥?
    http://www.youtube.com/watch?v=AbBveHzJTqc
    三文魚頭豆腐湯 Salmon head Tofu soup
    http://www.youtube.com/watch?v=k6M6ZvmDDX0
    砂鍋魚頭
    http://www.youtube.com/watch?v=TskcbSFrAw8

    怎樣將白鱔去潺除腥?
    http://www.youtube.com/watch?v=zIfngxGVZdM
    鮮魷如何煮才爽口彈牙?
    http://www.youtube.com/watch?v=spgMp_7qDms
    椒鹽魷魚如何煮才爽脆彈牙又香口? http://www.youtube.com/watch?v=2aPhxWrle4s


    PRAWN AND CRAB
    古法茄汁大蝦
    http://www.youtube.com/watch?v=1IR6d2fapDU

    蝦球怎樣煮才夠爽口?
    http://www.youtube.com/watch?v=kxWXPHmGoFI
    粉絲蝦煲 (SAME FOR CRAB AND LOBSTER)
    http://www.youtube.com/watch?v=gq-N8P_gNs&list=PL1289AE6F12C0D51E&index=68
    蟹如何炒才香口惹味?
    豉汁蒜茸蒸元貝 ( 聖子 )
    http://www.youtube.com/watch?v=m70zn12BRDw&list=PL1289AE6F12C0D51E

    帶子如何煮才夠嫩滑?
    http://www.youtube.com/watch?v=jQvFin9Uo10
    瑤柱如何煮至腍而不散?
    http://www.youtube.com/watch?v=KalrHwPIFc4
    發花膠
    芙蓉蛋如何煎才金黃不散?
    http://www.youtube.com/watch?v=yGKBWQuONp0


    VEGETABLES

    通菜如何炒才爽脆嫩綠?
    涼瓜怎樣煮才入味又不太苦?
    http://www.youtube.com/watch?v=10vZxiiWjrA
    冬菇怎樣 才香濃 滑?
    http://www.youtube.com/watch?v=HI94tUabyTw
    冬菇蠔豉燴花膠 ( 宴客篇 )
    http://www.youtube.com/watch?v=aZEvSN1NzBM&list=PL1289AE6F12C0D51E

    南乳粗齊如何煮得入味好吃?
    http://www.youtube.com/watch?v=dH0M1VIpfVo

    滚冬瓜湯如何才好味?
    http://www.youtube.com/watch?v=GyQuiRyH-8w

    豆腐如何煎才軟滑不散?
    http://www.youtube.com/watch?v=YxbJaEMfL1k


    RICE AND NOODLES
    煲仔飯
    http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=R5uHB1I1a0c
    炒糯米飯
    http://www.youtube.com/watch?v=pjNHiEP3weQ
    炒河粉怎樣才乾身不油膩?
    http://www.youtube.com/watch?v=UFxSzhqFbD4
    炒米粉怎樣才夠彈爽?

    2013年10月11日 星期五

    最好的保健就是順其自然

    最好的保健就是順其自然

    背景:紀小龍,主任醫師、教授、博士生導師

    我是做病理研究的。說到病理學,老百姓瞭解得不多。在國外叫 doctor's doctor ,就是
    “ 醫生的醫生 "
    。並不是我們有什麼特殊的才能,而是我們都有一台顯微鏡,可以放大一千倍,可以看到病人身體�的細胞變成什麼樣子了,可以從本質上來認識疾病。


    我認為, 最好的保健是順其自然
    。不要過分強調外因的作用,而是按照自己本身生命運動的規律,去做好每一天的事情。小孩、年輕人、中年人、老年人,各有各的規律,各有各的自然之道。
    大家都吃保健品,保健品毫無作用。
    男人喜歡補腎,我不明白他為什麼要補腎。男性的強壯和性能力,是由身體�的男性激素決定的,不是用什麼藥物、吃什麼食物能夠補充的。

    化妝品只能用作心理安慰。有的人皮膚乾燥,抹一點潤滑的保持水分,那是可以的。但是想用化妝品變得年輕,還能變美白 , 更是胡扯。
    皮膚的黑和白,決定於皮膚�黑色素細胞產生的色素多和少。
    我去美國的時候專門考察過,黑人、白人皮膚�的黑色素細胞都差不多,差在細胞產生的色素是多是少。你以為抹了藥,就能讓細胞產生的色素多一點或少一點,這是做不到的。很多化妝品抹上去之後確實有效果,但它不是從根本上解決問題,等於刷漿,你的黑色素細胞是永遠不變的。

    每個人的皮膚都有 7 層細胞。如果你去做美容,磨掉 3 層,就像原來穿著厚衣服,看不到面的血管,現在磨薄了,血管的紅色就明顯,看上去就紅潤了,像透光一樣。所以你做美容以後,會又紅潤又光亮,顯得年輕了。不過,人的細胞替補是有次數的,假如能替補 50 次,你早早的就消耗掉了,等你老了,再想替補就沒有了。


    還有運動。 咱們可以運動,但是不能透支。任何運動形式都有它最佳的頻度和幅度,好比說心跳,正常人 1 分鐘跳 70 下,你不能讓它跳 120 下、 150 下,那不是最佳的運動限度。運動的時候,不能超過身體�細胞所能夠承受的限度。許多運動員都不長壽,因為他的運動強度超過了應該承受的頻度和幅度。就像蠟燭,燃燒得特別旺,生命一定很快就結束了。

    我們說,平時大家心跳是 70 下- 80 下,不過成年累月都是這種狀態也不是好事。
    如果你每個禮拜有一次或兩次,讓心跳達到 100 甚至 120 (最好不要超過 150),你的血液加速流動,等於給房間來了一次大清掃。一個禮拜左右徹底清理 一兩次,把每個角落�的廢物都通過血液迴圈帶走,有助於你身體的代謝。

    醫生的診斷有三成是誤診 。如果在門診看病,誤診率是 50 %,如果你住到醫院�,年輕醫生看了,其他的醫生也看了,大家也查訪、討論了,該做的 B 超、 CT 、化驗全做完了,誤診率是 30% 。

    人體是個很複雜的東西。每個醫生都希望手到病除,也都希望誤診率降到最低,但是再控制也控制不住。
    只要當醫生,沒有不誤診的。
    小醫生小錯,大醫生大錯,新醫生新錯,老醫生老錯,因為大醫生、老醫生遇到的疑難病例多啊!這是規律。中國的誤診和國外比起來,還低一點兒。美國的誤診率是40 %左右,英國的誤診率是 50 %左右。

    誤診的原因是多方面的,太複雜,一時說不清,但是可以告訴大家一個原則:
    如果在一家醫院、被一個醫生診斷得了什麼病,你一定要征得第二家醫院的核實。這是個最簡單的減少誤診的方法。

    脂肪一定多,問題是脂肪多了,給你帶來什麼疾病沒有?
    有人說你現在是輕度脂肪肝、過兩年變重度脂肪肝,然後就變肝硬化,最後是肝癌,說這樣話的人沒有任何證據。

    關鍵不是對肝的損傷,肝細胞死了可以再生,關鍵是對神經細胞的傷害 。
    人體只有神經細胞是生下來多少個,一輩子都不會再增加一個,只會減少。
    喝酒每喝醉一次,都要犧牲一批神經細胞。

    癌細胞是殺不死的

    你去治療癌細胞,想把癌細胞殺死,這個思路是錯的。
    癌細胞是殺不死的!你不要指望通過醫學的辦法,來解決你的癌症問題。那麼要用什麼辦法呢?我打個比方:
    任何癌症,就像一個種子,你的身體就是一片土壤。這個種子冒芽不冒芽,長大不長大,完全取決於土壤,而不是取決於種子。
    種子再好,土壤不適合,它決不會長出來。怎麼改善這個土壤?這是現在研究的課題。

    我們提倡健康體檢。早期的癌要治好很簡單,問題是怎能發現。 肝臟受到攻擊, 1 個變 2 個、 2 個變 4 個,像小芽冒出來一樣,然後一點一點長大。你每過半年查一次的話,它決不會長成兩三公分的癌!只要提前治,在兩三公分以前,肝癌都可以手到病除。

    癌細胞很聰明,肝癌細胞最適合生長的環境是肝臟,肝臟�面長滿了,它就跑別的地方去了,等你換了一個好肝,四面八方的肝癌細胞都回來了!沒有用的!

    我們有責任早期發現腫瘤、早期治療 。
    如果是晚期,我建議針對生存質量去努力,減輕痛苦,延長生命。針對晚期癌症的治療不需要做,因為沒有用。

    做醫生這麼多年,我有一種感慨:醫生永遠是無奈的,因為他每天都面臨著失敗。

    90 %的病自己會好的。 雖然說法很另類,但我相信『 90 %的病自己會好』這是真的。不過,有很多醫生根本就希望你經常回診…… 高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調…… 這些佔門診百分之九十的病,實際上不必吃藥就會好,你能想像嗎?

    岡本裕是日本腦外科醫生,同時專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。
    他最出名的就是「盡可能不開藥」,但他治療與給過建議的慢性病及癌症病患,復發率卻很低,這是怎麼辦到的? 本書在日本,九個月就暢銷三十萬冊,是作者岡本裕醫師二十多年,診療觀察的經驗結晶。他指出: 當個「聰明」患者,比當個醫生眼中的「好」患者,你得到痊癒的機率更高。

    關於看病吃藥 ,他指出 –

    ◎「好患者」就是會定期回診的病人,因為會替醫院帶來穩定收入。

    ◎ 不是不吃藥,而是吃藥要有期限,如果一直吃不好,就要檢討原因。

    ◎ 血壓高未必需要吃藥,壓力大、作息亂才是腦溢血主因。

    ◎ 血糖標準降低,於是糖尿病患者暴增幾百萬人,但並非都需要吃藥。

    ◎ 膽固醇愈低愈好?其實膽固醇在 220 ﹛280 mg/dl 的人,最長壽。

    ◎ 新陳代謝症候群,根本不必看醫生。

    ◎ 連醫生都未必知道, 腸子是人體最重要的免疫器官。

    ◎ 制酸劑並不能治療潰瘍,原因何在?

    ◎ 常吃頭痛藥,會刺激交感神經,可能引發其他疾病。

    ◎ 腰痛別穿緊身搭,更別馬上貼痠痛貼布。

    ◎ 過敏、溼疹,不用擦藥膏,多攝取發酵食品 ,就可以治好。

    ◎ 抗憂鬱藥物,可能讓人更不開朗。

    ◎ 晚餐不要太晚吃,就能改善失眠。

    岡本醫生提出幾點養生的好習慣,他說,想要不生病,最好能 ––

    ◎ 別讓養生成為壓力,再養生的食物,吃起來好吃才是最基本的。

    ◎ 量量體重,就能看出營養是否失衡。

    ◎ 坐姿不前傾,就能改善很多疼痛症狀。

    ◎ 按摩手指,就能維持自律神經的平衡。

    ◎ 按摩小腿部,可以改善全身血液循環。

    ◎ 按壓百會穴,刺激分泌內啡 ,提高自癒力。

    ◎ 洗澡冷熱水交替,能遠離感冒。

    ◎ 把看電視改成,每天散步一小時或六千步,半年體重九十變六十。

    ◎ 睡覺不只是休息,睡足七小時,才能徹底修復人體自癒力。

    ◎ 不可以用病患的身分去看病,而要以顧客或朋友的對等身分。

    ◎ 聰明病患會設法讓醫生講出「因為你是私下問,我才會老實說」的醫療建議。


    2013年10月10日 星期四

    醫學常識大整理(很好的資料)

    醫學常識大整理(很好的資料)
    這不知花了多少時間和心血, 真的精彩! 夠分享是一種福氣!...

    1. <http://www.philcheung.com/Health/RWO.htm>
    洋蔥浸紅酒
    Red wine & onion
    2. <http://www.philcheung.com/Health/HAS.htm> 自己CPR的方法
    The beat goes on
    3. <http://www.philcheung.com/Health/HSS.htm>
    心臟病發﹑中風前兆
    Heart attack, stroke warning signs
    4. <http://www.philcheung.com/Health/STR.htm>
    中風辨認常識
    Stroke identification
    5. <http://www.philcheung.com/Health/SHM.htm>
    聖心減肥良方
    S.H.M. Diet program
    6. <http://www.philcheung.com/Health/10N.htm>
    十大營養食品
    Top 10 Nutritious Food
    7. <http://www.philcheung.com/Health/BBS.htm>
    治口臭食療方
    Bad Breath Remedy
    8. <http://www.philcheung.com/Health/GV.htm>
    腳薑醋製法
    Pig's feet with ginger, vinegar
    9. <http://www.philcheung.com/Health/HBDD.htm>
    清心養血之良食
    Healthy Food for Heart & Blood
    10. <http://www.philcheung.com/Health/SHSL.htm>
    珩記祖傳祕方鹹檸檬
    Salted Lemon Tea
    11. <http://www.philcheung.com/Health/hayfever.htm>
    鼻敏感效湯
    Hay fever remedial soup
    12. <http://www.philcheung.com/Health/WGFY.htm>
    果菜療能一覽表
    What's Good For You
    13. <http://www.philcheung.com/Health/WGFX.htm>
    療能食物對照表
    Cross-reference List
    14. <http://www.philcheung.com/Health/CINN1.htm>
    肉桂之天然食療
    Cinnamon's Health Benefits
    15. <http://www.philcheung.com/Health/CRAN.htm>
    小紅苺防尿道膀胱炎
    Cranberry's Health Benefits

    16. <http://www.philcheung.com/Health/HDRY.htm>
    欥風筒的妙用
    The Amazing Blow Dryer
    17. <http://www.philcheung.com/Health/CINH.htm>
    蜂蜜加肉桂粉的神奇
    Honey plus Cinnamon
    18. <http://www.philcheung.com/Health/LMNA.htm>
    沒事多喝檸檬水
    Ice Lemonade
    19. <http://www.philcheung.com/Health/AMAH.htm>
    人過中年不悲哀
    Life after Middle Age
    20. <http://www.philcheung.com/Health/Food_files/frame.htm>
    醫生之食療介紹
    Food values from doctors
    21. <http://www.philcheung.com/Health/HAET.htm> 心肌梗塞急救法
    Myocardial infarction first aid
    22. <http://www.philcheung.com/Health/WOLF.htm>
    枸杞消除疲勞
    Chinese wolfberries for relaxation
    23. <http://www.philcheung.com/Health/JUJU.htm>
    紅棗保肝補氣
    Jujubes-Chinese red dates
    24. <http://www.philcheung.com/Health/DIAB.htm>
    遠離糖尿病不難
    Diabetes Mellitus Discussion
    25. <http://www.philcheung.com/Health/TIME.htm>
    健康身心之最佳時間
    Right Timing
    26. <http://www.philcheung.com/Health/JUNF.htm>
    世衛評選的最佳食品
    The Healthy Food
    27. <http://www.philcheung.com/Health/JUNK.htm>
    十大垃圾食物
    The Top 10 Junk Food
    28. <http://www.philcheung.com/Health/GARC.htm>
    蒜頭蒸飯, 老薑蜜糖
    Garlic, ginger, honey on rice
    29. <http://www.philcheung.com/Health/ALZH.htm>
    沒有阿茲海默的世界
    Alzheimer Prevention
    30. <http://www.philcheung.com/Health/MOVM.htm>
    練太極可抗疫
    Tai Chi stops shingles

    31. <http://www.philcheung.com/Health/WWAM.htm>
    飯後熱飲
    Drink warm after meals
    32. <http://www.philcheung.com/Health/ALGY.htm>
    食物防春季過敏
    Ready for the allergy season
    33. <http://www.philcheung.com/Health/banana.htm>
    香蕉的神奇 (a)
    The Amazing Bananas
    34. <http://www.philcheung.com/Health/CDDS.htm>
    慢性腸炎克隆氏病 New
    What is Crohn's Disease?
    35. <http://www.philcheung.com/Health/EXCR.htm>
    十大助排毒之食品
    Excellent Toxin Removal Food
    36. <http://www.philcheung.com/Health/INTEST_1.htm>
    腸道照顧好, 百病不來找
    Intestines Health
    37. <http://www.philcheung.com/Health/INTEST_2.htm> 腸道簡易運動
    The Exercise for Intestines
    38. <http://www.philcheung.com/Health/LLTA.htm>
    延年益壽十則
    (The Recipes for Living Longer)
    39. <http://www.philcheung.com/Health/SWET.htm>
    排汗和排尿的差別 Updated
    Sweat, no sweat
    40. <http://www.philcheung.com/Health/SASP.htm>
    補健清湯 (排毒,通血)
    Soup to lower cholesterol

    41.
    謄固醇的常識(Cholesterol)
    a) American Heart Association
    b) Harvard School of Public Health
    <http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/fats.html>
    c) <http://www.philcheung.com/Health/CLTS.htm>
    降謄固醇療方二例

    42. <http://www.philcheung.com/Health/ESEJ.htm>
    林燕妮治老花妙方
    The Eyesight Enhanclng Juice
    43. <http://www.philcheung.com/Health/SLPL.htm>
    治失眠良方
    How To Sleep Fast
    44. <http://www.philcheung.com/Health/FFCR.htm>
    五大防癌水果
    Fruits Prevent/Fight Cancers

    45. <http://www.philcheung.com/Health/OSFR.htm>
    慎食非季節性水果
    Beware of off season fruits
    46. <http://www.philcheung.com/Health/WFRS.htm>
    清洗蔬果勿用鹽
    Don't Wash Fruits With Salt
    47. <http://www.philcheung.com/Health/SLSK.htm>
    少林十巧手 [手部運動]
    (Hand Exercise for Health)
    48. <http://www.philcheung.com/Health/MDFD.htm>
    食 療 歌
    (Healthy Food Poem)
    49. <http://www.philcheung.com/Health/GMFR.htm>
    羅漢果的食療功效
    (Grosvener Momordica Fruit)
    50. <http://www.philcheung.com/Health/FRRL.htm>
    游離基是什麼
    What are Free Radicals Updated
    51. <http://www.philcheung.com/Health/SO1L.htm>
    金雞獨立養生法
    Stand on one leg [English]
    New
    52. <http://www.philcheung.com/Health/QG18.htm> 氣功按摩十八法
    (Body Massaging Qigong)
    53. <http://www.philcheung.com/Health/FVEC.htm>
    多吃疏果能防癌嗎
    (Fruits/veggies Effect Cancers?)
    54. <http://www.youtube.com/watch?v=w5QNywbbQvE>
    中風急救.黃金一小時
    (
    東華三院 MaBelle 合辦節目)
    55. <http://www.philcheung.com/Health/KNEE.htm>
    簡易膝蓋保健 Updated
    The simple knee maintenance
    56. <http://www.philcheung.com/Health/14PL.htm>
    十四個徵兆預示長壽
    Signs that predict longivity
    57. <http://www.philcheung.com/Health/BVCG.htm>
    心血管淤塞救命良方
    Black fungus dredges blood vessels
    58. <http://www.philcheung.com/Health/HPTS.htm>
    肝炎養生保健之道
    Hepatitis - what to watch out for
    59. <http://www.philcheung.com/Health/FLUJ.htm>
    抗新流感漢方蔬果汁
    (Herbalist's Juices for Influenza)

    60. <http://www.philcheung.com/Health/POTJ.htm>
    馬鈴薯鮮汁療法
    (The Amazing Potato Juice)
    61. <http://www.philcheung.com/Health/FART.htm>
    打嗝放屁去濁氣
    Burping/Farting Is Healthy
    62. <http://www.philcheung.com/Health/LAUG.htm>
    每天大笑不會老
    Laugh to keep healthy - New
    63. <http://www.philcheung.com/Health/TRVL.htm>
    生活常識小秘密
    Little secrets in daily life - New
    64. <http://www.philcheung.com/Health/RSHI.htm>
    靈芝治「未病」
    (Lingzhi's [Ganoderma] effects)
    65. <http://www.philcheung.com/Health/VGER.htm>
    素食不正確更糟
    (Vegetarian's Mistakes)
    66. <http://www.philcheung.com/Health/MYBS.htm>
    增強記憶力食物 Upd
    Top 10 Memory Boosters
    67. <http://www.philcheung.com/Health/CHSN.htm>
    栗子是[腎之果]
    Chestnuts good for elders
    68. <http://www.philcheung.com/Health/DBDT.htm>
    糖尿病飲食和食療
    (Diabetes helpful diets)
    69. <http://www.philcheung.com/Health/RANK.htm>
    熱門健康食物排行
    Healthy Food Ranking New
    70. <http://www.philcheung.com/Health/SUGR.htm>
    過量糖份危害健康
    Sugar can ruin your health
    71. <http://www.philcheung.com/Health/PSLP.htm> 睡眠的正確姿勢
    Proper Sleeping Position
    72. <http://www.philcheung.com/Health/STRS.htm> 減壓運動最好
    Exercise to relieve stress
    73. <http://www.philcheung.com/Health/JFRA.htm>
    改觀的不良食物
    (Junk Food Re-assesment)
    74. <http://www.philcheung.com/Health/EFF1.htm>
    快餐店膳食選擇
    Choosing Fast Food

    75. <http://www.philcheung.com/Health/VFCR.htm> 20
    種抑癌的蔬菜
    Best anti-cancer vegetables
    76. <http://www.philcheung.com/Health/BUBT.htm>
    珍珠奶茶健康隱患
    Health risks of bubble tea
    77. <http://www.philcheung.com/Health/GLLL.htm>
    如何維護腸道健康
    Intestines Health Care
    78. <http://www.philcheung.com/Health/5GWW.htm>
    五杯熱水完全排毒
    Drink hot water to detoxify
    79. <http://www.philcheung.com/Health/HA_SCE.htm>
    心肌梗塞小提要
    Myocardial infarction tips
    80. <http://www.philcheung.com/Health/IGNS.htm>
    被忽略的癌症狀
    Ignored cancer symptoms
    81. <http://www.philcheung.com/Health/FASM_pps.htm>
    藥補不如食補
    Food as medicine
    82. <http://www.philcheung.com/Health/PIGT.htm>
    醋豬腳護顏補身
    Trotters rich in collagen
    83. <http://www.philcheung.com/Health/YGAG.htm>
    保青春﹑防蒼老
    Keep young or keep aging
    84. <http://www.philcheung.com/Health/WSFD.htm>
    暴殮營養之天物
    Wasted Treasures of Food
    85. <http://www.philcheung.com/Health/KDRR.htm>
    避免洗腎的秘方
    A dialysis patient's story -
    86. <http://www.philcheung.com/Health/HHRM.htm>
    日用品治療用途
    Useful Household Items
    87. <http://www.philcheung.com/Health/YAMB.htm>
    烤蕃薯具強藥效
    (Baked sweet potatoes)
    88. <http://www.philcheung.com/Health/8LLF.htm>
    平穩降血脂食物
    8 Lipid-lowering foods
    89. <http://www.philcheung.com/Health/10LF.htm>
    專家推薦長壽食品
    Top 10 food for longivity

    90. <http://www.philcheung.com/Health/HSTK.htm>
    夏天運動提防中暑
    Beware of Heat Stroke
    91. <http://www.philcheung.com/Health/SGCT.htm>
    食物之糖份含量
    Food sugar content
    92. <http://www.philcheung.com/Health/RDSH.htm>
    白蘿蔔食療功效
    Radish's Health Benefit
    93. <http://www.philcheung.com/Health/3L1H.htm> 3
    1高的健康飲食
    The 3L 1H healthy diet
    94. <http://www.philcheung.com/Health/PCCS.htm>
    使癌細胞多休眠
    Make cancer cells sleep
    95. <http://www.philcheung.com/Health/90LP.htm>
    人生哲學50
    The 50 Life Lessons
    96. <http://www.philcheung.com/Health/CMVF.htm>
    老中醫點評水果
    Herbalists' view on fruits
    97. <http://www.philcheung.com/Health/8FEF.htm>
    有助減肥的良食
    Foods help cutting fats
    98. <http://www.philcheung.com/Health/KSLP.htm>
    睡覺的訣竅
    The Knowledge of Sleeping
    99. <http://www.philcheung.com/Health/BRDH.htm>
    有損大腦的陋習
    Brain Damaging Habbits
    100. <http://www.philcheung.com/Health/LVDH.htm>
    損肝的主要原因
    Liver damage causes
    101. <http://www.philcheung.com/Health/5CCF.htm>
    五大致癌的食物
    Top 5 cancer-causing foods
    102. <http://www.philcheung.com/Health/GING.htm>
    薑的好處多得很
    The Benefits of Ginger
    103. <http://www.philcheung.com/Health/STRF_e.htm>
    楊桃可毒害腎病人
    Star Fruit Can Be Poisonous
    104. <http://www.philcheung.com/Health/5KGT.htm>
    五樣好東西 New
    Five Good Things

    105. <http://www.philcheung.com/Health/BONE_pps.htm>
    常見的骨痛常識 New
    Common bone problems
    106. <http://www.philcheung.com/Health/CRVG.htm>
    三大抗骨鬆高手 New
    Calcium rich vegetables
    107. <http://www.philcheung.com/Health/BLSS_pps.htm> 美麗人生的秘訣 New
    The best is yet to come
    108. <http://www.philcheung.com/Health/GNMR.htm>
    金針菇的抗癌作用 New
    The use of golden mushroom
    109. <http://www.philcheung.com/Health/SPUR.htm>
    骨刺不吃藥能治好 New
    Simple appoach for bone spurs